＊欧米では寝たきりが少ない理由は布団より起き上がりやすいベッドに由来する

＊布団から起き上がるにはエネルギーが必要。ストレスからの寝たきりを予防

＊地域の木材を使い、すっと起きられる簡便廉価なベッド創りで寝たきり予防

＊地域食材活用のヘル食メニューを開発。ソウルフード化で体に良い食創り

＊「がんばらない健康法」でストレスのない健康創りで住民みんな健康で元氣

＊野菜・果物パウダーや良い油等天然のサプリ創りで健康と売る仕組み創り

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＊減塩や減糖等本人の努力を求める健康法は実現しにくくストレスにもなる

＊英国では国民が気付かないうちに15％減塩でき医療費大幅カットの事例

＊食品を扱う企業を引き込み、住民をがんばる事無く少しずつ健康にする。

＊食の乱れが健康を阻害している。健康を守り育む食の在り方のレシピ集